作り方
- 1
玉ねぎ、ベーコン、しめじを食べやすい大きさに切る。
- 2
沸騰したお湯に1の具を入れ、30秒後にパスタを入れる。1分経ったら蓋を閉めて火を止め、パスタのゆで時間+1分置く。
- 3
1分たったら湯切りをして鍋に戻し、バターと牛乳を投入して煮たたせる。塩とコンソメで味付けし、器に盛ったらこしょうをふる。
- 4
【2014.3.16追加】
お好みでこしょうと共に粉チーズを。(じゃないとただのミルクパスタですね(^_^;))
コツ・ポイント
具も麺と一緒に茹でてしまいます。バターをやめればノンオイルでできます。
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