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【厚揚げ】生姜炒め
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【厚揚げ】生姜炒め-レシピのメイン写真

【厚揚げ】生姜炒め

ooochan
ooochan @cook_40050801

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材料

  • 厚揚げ / 油揚げ 1個 / 2枚
  • 白ネギ 1/2本
  • ★酒 大さじ2
  • ★しょう油 大さじ1
  • ★昆布茶 少々
  • ★生姜すりおろし 1片
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作り方

  1. 1

    厚揚げ/油揚げは一口サイズに切る。
    白ネギは斜め薄切り。

  2. 2

    フライパンで油はひかず、厚揚げ/油揚げをこんがり炒める。

  3. 3

    焼き色がついたら、白ネギ、★調味料を加えサッと炒める。

コツ・ポイント

なし

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ooochan
ooochan @cook_40050801
2012/11/20 11:28に公開
自分用に忘備録として書いてます。
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このレシピのキーワード

炒めもの こぶ茶 厚揚げ 酒 油揚げ 長ネギ

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