アボカドと玉子のヨーグルトサラダ★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/GPJnK1IS8vA
アボカドの濃厚なコクと、ゆで卵のまろやかな味わいを楽しむ、クリーミーなサラダ！
ヨーグルトを加えることで後味はさっぱりと軽やかに♪
黒こしょうのピリッとしたアクセントが全体を引き締め、パンにも添えやすい、手軽で彩り豊かな一品です！！
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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https://youtu.be/GPJnK1IS8vA
アボカドの濃厚なコクと、ゆで卵のまろやかな味わいを楽しむ、クリーミーなサラダ！
ヨーグルトを加えることで後味はさっぱりと軽やかに♪
黒こしょうのピリッとしたアクセントが全体を引き締め、パンにも添えやすい、手軽で彩り豊かな一品です！！
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アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰させます。
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- 2
鍋に玉子を入れます。
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- 3
12分位茹でます。
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- 4
茹で終わったら取り出します。
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- 5
玉子を氷水に入れてしばらく冷やします。
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- 6
玉子の殻をむきます。
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- 7
ゆでたまごをカットします。
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- 8
アボカドを半分にカットします。
-
- 9
アボカドの種を取り除きます。
-
- 10
アボカドの皮をむきます。
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- 11
アボカドをカットします。
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- 12
ボウルにアボカドを入れます。
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- 13
アボカドにレモン汁をかけます。
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- 14
アボカドを混ぜてレモン汁をからめます。
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- 15
ボウルにゆでたまごを入れます。
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- 16
ボウルにヨーグルトを入れます。
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- 17
マヨネーズを入れます。
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- 18
わさびを入れます。
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- 19
塩を入れます。
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- 20
ブラックペッパーを入れます。
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- 21
アボカドと玉子を混ぜてからめます。
-
- 22
ラップをして冷蔵庫で15分位冷やします。
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- 23
うつわに盛り付けて完成です。
-
- 24
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/GPJnK1IS8vA -
- 25
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コツ・ポイント
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