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キャベツとアンチョビのごちそうソテー
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キャベツとアンチョビのごちそうソテー-レシピのメイン写真

キャベツとアンチョビのごちそうソテー

もちもちるーたん
もちもちるーたん @cook_40179011

材料二つでご飯がもりもり進む一品です！
このレシピの生い立ち
春なのでキャベツをもりもり食べたくて！
居酒屋で食べたメニューを思い出しました\( ¨̮ )/
アンチョビマヨはなんとなく作ったら美味しかったので色々使えると思います(｀・ω・´)

材料二つでご飯がもりもり進む一品です！
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春なのでキャベツをもりもり食べたくて！
居酒屋で食べたメニューを思い出しました\( ¨̮ )/
アンチョビマヨはなんとなく作ったら美味しかったので色々使えると思います(｀・ω・´)

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キャベツとアンチョビのごちそうソテー

もちもちるーたん
もちもちるーたん @cook_40179011

材料二つでご飯がもりもり進む一品です！
このレシピの生い立ち
春なのでキャベツをもりもり食べたくて！
居酒屋で食べたメニューを思い出しました\( ¨̮ )/
アンチョビマヨはなんとなく作ったら美味しかったので色々使えると思います(｀・ω・´)

材料二つでご飯がもりもり進む一品です！
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春なのでキャベツをもりもり食べたくて！
居酒屋で食べたメニューを思い出しました\( ¨̮ )/
アンチョビマヨはなんとなく作ったら美味しかったので色々使えると思います(｀・ω・´)

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材料

2人分
  1. キャベツ 半玉
  2. アンチョビ 1缶
  3. オリーブオイル 適量
  4. おろしにんにく 適量
  5. あらびき胡椒 お好みで
  6. ＞アンチョビマヨ＜
  7. アンチョビ 1尾分
  8. マヨネーズ 適量
  9. レモン汁 ちょっと
  10. あらびき胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを4分の1にきる(かなり大きいです)
    アンチョビを3分の1ずつに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ香りがでるまで熱しキャベツを炒める

  3. 3

    アンチョビを加えキャベツがしんなりするまで炒める
    あらびき胡椒を適量いれる

  4. 4

    そのままでも、ポン酢をかけても、またアンチョビマヨにつけてもおいしいです\( ¨̮ )/

  5. 5

    ＞アンチョビマヨの作り方＜
    ①アンチョビをみじんぎりにする
    ②マヨネーズに①を加え味を見つつレモン汁と胡椒を加える

コツ・ポイント

キャベツをしっかり炒めること！

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もちもちるーたん
もちもちるーたん @cook_40179011
2017/04/08 08:41に公開
不器用でめんどくさがりです(・ω・　)おいしいってぱくぱく食べてくれる横顔を見るのが好きです(*´ω`*)なんでもとりあえずは挑戦！！胃袋つかむｯｯ( *°∀°)و
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