きのこno山のスマートチーズ焼き☆
粉ざとう @cook_40039246
木の子たっぷりに明治北海道十勝スマートチーズでヘルシー＆コク旨な一皿です♪
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズを使った秋らしい簡単おつまみオリジナルレシピ
きのこno山のスマートチーズ焼き☆
木の子たっぷりに明治北海道十勝スマートチーズでヘルシー＆コク旨な一皿です♪
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズを使った秋らしい簡単おつまみオリジナルレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
あわび茸は小さめ一口大に切り ブナピーは石づきを取り食べやすい大きさに分けておきます にんにくはみじん切りにします
-
- 2
フライパンにバターとにんにくを入れ中火にかけ香りが立ってきたら１の木の子を加えて１～２分炒めます
-
- 3
２にトマトも加えて１分くらい炒め軽く塩コショウで下味をつけてグラタン皿に取り出します
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- 4
木の子炒めの上に明治北海道十勝スマートチーズを切らずにそのまま乗せパン粉 粗引き黒コショー ドライハーブを振ります
-
- 5
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで５～６分焦げ目が着くくらい焼いたらバジルをちぎりトッピングして出来上がり
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- 6
ミニトマトはすごく熱いので気をつけて食べてね
半分に切って炒めてもも良いかも！
コツ・ポイント
スマートチーズは丸ごとそのまま乗せて焼くと食べ応えがあって美味しさアップ！
きのこはお好みで良いですがエリンギやマッシュルームなどコロコロな食べ応えのある大きさに切れるものを一種類は入れると美味しいです よ♪
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