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カリオカ豆のペースト
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カリオカ豆のペースト-レシピのメイン写真

カリオカ豆のペースト

くじらぐうていもく
くじらぐうていもく @cook_40116282

ライ麦パンに合うペースト。

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パンにつける豆シリーズ。

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材料

1〜2食分
  • 圧力鍋で蒸したカリオカ豆 50g
  • サワークリーム 30g
  • 塩 小さじ1/4弱
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作り方

  1. 1

    フォークでつぶした豆にサワークリーム、塩を混ぜる。
    以上。

コツ・ポイント

豆の下処理は、
レシピID : 19017216 青エンドウ豆と同様に。

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くじらぐうていもく
くじらぐうていもく @cook_40116282
2017/04/10 22:11に公開
自分用のメモとして利用させて貰ってます。ヘンなレシピも多数。特に「ごはんケーキ」カテゴリー(ばあちゃんがキッシュをケーキと言うことから付けた名前)のパウンド型で焼くケーキ類は、辺鄙な場所にある勤め先へ持参するため、冷凍作り置き→自然解凍ランチとして開発しており、殊更ヘンかもしれません。
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お豆 クリーム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19257073
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