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冷ご飯と余りもので作るピラフカレー
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冷ご飯と余りもので作るピラフカレー-レシピのメイン写真

冷ご飯と余りもので作るピラフカレー

ryuma64
ryuma64 @cook_40106839

サラダのあまったレタスで作ったピラフに前の晩に余ったカレーをかけたメニュー
このレシピの生い立ち
サラダで余ったレタスをどうするか悩んだ時、カレーも余っていたのでコラボレーションしてみました

サラダのあまったレタスで作ったピラフに前の晩に余ったカレーをかけたメニュー
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冷ご飯と余りもので作るピラフカレー

ryuma64
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サラダのあまったレタスで作ったピラフに前の晩に余ったカレーをかけたメニュー
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材料

  1. サラダで余ったレタス 適量
  2. 冷ご飯 適量
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. 前の晩に余ったカレー 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    レタスを一口大に切る

  3. 3

    サラダ油を引いたフライパンに玉ねぎを入れ、炒める

  4. 4

    次に一口大に切ったレタスを入れ、さっと炒める

  5. 5

    レンジで温めた冷ご飯を入れ、塩コショウを振って更に炒める

  6. 6

    皿に盛り、昨晩余ったカレーをかければ完成

コツ・ポイント

多少ベチャッとしていてもカレーをかけるので問題ありません

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ryuma64
ryuma64 @cook_40106839
2015/10/26 11:39に公開

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