☆鶏団子を作る
材料をすべて入れてよく混ぜる。

☆鍋のつゆを作る
調味料をすべて入れて火にかけて温める。

☆具を入れる
野菜や肉を一口大に切って入れ、鶏団子も丸めて入れ、蓋をする。吹きこぼれないよう、沸騰したら弱火にする。

☆しめにうどん
最後に茹でたうどんを入れる。卵を回しかけても美味しい。