パン 中身はお好みで 簡単 HB使用
ズボラでテキトーな私作なので 簡単です！簡単で美味しいから何度も作っちゃいます。たくさん焼いて冷凍OK！
このレシピの生い立ち
HBを買ったので(´◡`๑) 具はチーズ、ハム、ウィンナー、チョコ、レーズン、ドライフルーツ、シリアル、餡、ナッツ なんでも合います！ベンチタイムが済んだら混ぜ込んでください。
パン 中身はお好みで 簡単 HB使用
ズボラでテキトーな私作なので 簡単です！簡単で美味しいから何度も作っちゃいます。たくさん焼いて冷凍OK！
このレシピの生い立ち
HBを買ったので(´◡`๑) 具はチーズ、ハム、ウィンナー、チョコ、レーズン、ドライフルーツ、シリアル、餡、ナッツ なんでも合います！ベンチタイムが済んだら混ぜ込んでください。
アプリでひらく作り方
- 1
材料の書いてある順からケースへ(出来ればイースト菌が強力粉の上に乗るように入れて) HBに一次発酵までお任せ！
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- 2
ガス抜きします。好きな大きさに分けて丸めて 濡れ布巾をかぶせて15分ベンチタイム。
- 3
ベンチタイムが終わったら、好きな具を入れて成形し直します。チーズやチョコの溶けやすいものは表面に出ない方が良いです。
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- 4
オーブン40℃に設定30分発酵させます。我が家は一度に入りきらないので チョコの方は入れずに濡れ布巾をかけて同時間放置。
- 5
発酵が済んだら オーブンを180℃、25分焼きます。完成♬
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- 6
チョコマーブルはココアをまぶして軽くこねて、生地を細長く伸ばします。好みで砕いたチョコを混ぜ込んでネジネジ、結べばOK
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- 7
上が焼く前の大きさです。下が焼いたあとです。ご参考までに。
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コツ・ポイント
計量さえしっかりしてくださればあとはテキトーでも大丈夫です。
工程5のオーブンで40℃発酵のとき、生地が膨らむのであまり近づけて入れると 隣同士がくっつきますのでご注意を☆ 実はこのオーブンで発酵させず室温で放置でも意外と焼けます笑
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