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カブときゅうりの和風フレッシュマリネ♪
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カブときゅうりの和風フレッシュマリネ♪-レシピのメイン写真

カブときゅうりの和風フレッシュマリネ♪

euphorn34
euphorn34 @cook_40034686

切ってカンタン酢に漬けるだけ。後一品欲しい時に簡単で美味しくて便利です♪
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ミツカン カンタン酢「たっぷりたまねぎ」モニター当選♪

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材料

  1. きゅうり 1/2本
  2. カブ 4個
  3. カンタン酢「たっぷりたまねぎ」 約大さじ3
  4. ゆかりふりかけ 小さじ1/2
  5. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを半月切りにする。
    カブは薄めのいちょう切りにする。

    ボウルに入れて塩を振り混ぜて置いておく。

  2. 2

    5分ほど置いたら絞る。

  3. 3

    カンタン酢「たっぷりたまねぎ」をかけてよく混ぜる。
    ゆかりふりかけも混ぜる。

  4. 4

    10分ほどおいたら出来上がり♪

コツ・ポイント

カブに葉が付いていたら、細かく刻んで一緒に塩もみしてつけても美味しいです。

葉を油揚げなどと一緒に味噌汁にすればさらに一品出来上がり♪

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euphorn34
euphorn34 @cook_40034686
2017/04/08 08:55に公開
簡単で美味しいものが大好き♪たまには手の込んだものにもチャレンジしていこうと思ってます♪
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