カブときゅうりの和風フレッシュマリネ♪
euphorn34 @cook_40034686
切ってカンタン酢に漬けるだけ。後一品欲しい時に簡単で美味しくて便利です♪
このレシピの生い立ち
ミツカン カンタン酢「たっぷりたまねぎ」モニター当選♪
カブときゅうりの和風フレッシュマリネ♪
切ってカンタン酢に漬けるだけ。後一品欲しい時に簡単で美味しくて便利です♪
このレシピの生い立ち
ミツカン カンタン酢「たっぷりたまねぎ」モニター当選♪
作り方
- 1
きゅうりを半月切りにする。
カブは薄めのいちょう切りにする。ボウルに入れて塩を振り混ぜて置いておく。
- 2
5分ほど置いたら絞る。
- 3
カンタン酢「たっぷりたまねぎ」をかけてよく混ぜる。
ゆかりふりかけも混ぜる。 - 4
10分ほどおいたら出来上がり♪
コツ・ポイント
カブに葉が付いていたら、細かく刻んで一緒に塩もみしてつけても美味しいです。
葉を油揚げなどと一緒に味噌汁にすればさらに一品出来上がり♪
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