いつもと違う♥大人スパサラ♥

Haumama @cook_40132096
苦くない♪スライスピーマンが美味♡
目からウロコの具材のコラボです(''∇^d) ナイス☆!!
このレシピの生い立ち
「スパサラ食べたい♡」と言われた時に、キュウリもハムも無かったので…冷蔵庫にあった物で作ったら♪今では定番スパサラよりも人気メニューです(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
いつもと違う♥大人スパサラ♥
苦くない♪スライスピーマンが美味♡
目からウロコの具材のコラボです(''∇^d) ナイス☆!!
このレシピの生い立ち
「スパサラ食べたい♡」と言われた時に、キュウリもハムも無かったので…冷蔵庫にあった物で作ったら♪今では定番スパサラよりも人気メニューです(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
作り方
- 1
スパ麺は、3等分にポキポキおって袋に表示してある分数茹でたら、火を止めて鍋に蓋をして10分おきます。
- 2
玉ねぎ、ピーマンは薄くスライスして、少し水にさらします。
◎ピーマンは、半分に割って種を取り出し、横にスライスします。 - 3
ベーコンを1cmにカットして、オリーブオイルで少しカリカリになるまで炒めます。
- 4
フライパンから、ベーコンだけを取り出して、そのままのフライパンで☆で下味を付けた玉子で炒り卵を作ります。
- 5
茹で上がったスパ麺は、さっと水洗いして水気をしっかり搾ってオリーブオイル小さじ1を絡めます。
- 6
玉ねぎはしっかり水気を搾り、ピーマンはキッチンペーパーで軽く水気を抑えてボールにいれます。
- 7
ベーコン、炒り卵、スパ麺も入れて★で味付けして、混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
スパ麺は、ぐぅの手で握ったら丁度3等分になりますよ(*ˊᵕˋ*)
ピーマンは、少し硬い方が薄くスライスしやすいです。ベーコンは、魚肉ソーセージやサラミに替えてもOk♪オリーブオイルで炒める事で、コクが出ます*(^o^)/*
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