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かぼちゃポタージュ
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かぼちゃポタージュ-レシピのメイン写真

かぼちゃポタージュ

omochi_mochi
omochi_mochi @cook_110257650

炊飯器でホクホクにしてから作るかぼちゃポタージュ♩一歳半の子どももお気に入りです。

炊飯器でホクホクにしてから作るかぼちゃポタージュ♩一歳半の子どももお気に入りです。

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かぼちゃポタージュ

omochi_mochi
omochi_mochi @cook_110257650

炊飯器でホクホクにしてから作るかぼちゃポタージュ♩一歳半の子どももお気に入りです。

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材料

2人分
  • かぼちゃ 150g
  • にんじん 30g
  • 玉ねぎ 30g
  • じゃがいも 30g
  • コンソメ 小さじ1/4
  • バター 3g
  • 牛乳 180ml
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮付きのまま、にんじん・玉ねぎ・じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。

  2. 2

    全ての野菜を炊飯器に入れ、ひたひたの水(分量外)を加えて炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったら、かぼちゃの皮をむき、炊飯器に残った煮汁ごと野菜をブレンダーでなめらかにする。

  4. 4

    鍋に移し、コンソメ・バター・牛乳を加えて温める。

  5. 5

    沸騰直前で火を止め、器に盛る。

コツ・ポイント

炊飯器の煮汁も活用することで、よりやさしい味わいと栄養たっぷりのポタージュになります。

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omochi_mochi
omochi_mochi @cook_110257650
2026/10/05 11:11に公開

このレシピのキーワード

ポタージュ かぼちゃ にんじん じゃがいも バター 牛乳 玉ねぎ

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