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キャベツのにんにくバター
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キャベツのにんにくバター-レシピのメイン写真

キャベツのにんにくバター

mrclover
mrclover @cook_40221698

5分くらいで完成しちゃいます☆
キャベツの歯ごたえがお気に入りです
このレシピの生い立ち
残り物を消費したかったので☆

5分くらいで完成しちゃいます☆
キャベツの歯ごたえがお気に入りです
このレシピの生い立ち
残り物を消費したかったので☆

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キャベツのにんにくバター

mrclover
mrclover @cook_40221698

5分くらいで完成しちゃいます☆
キャベツの歯ごたえがお気に入りです
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残り物を消費したかったので☆

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キャベツの歯ごたえがお気に入りです
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材料

2~3人分
  • キャベツ 1/4個
  • ハム 5~6枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく(きざみにんにく) 小さじ2
  • バター 大さじ2
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、ハムは半分に切ってから1センチ幅に切る。玉ねぎは薄切りに。

    • キャベツのにんにくバター作り方1写真
  2. 2

    フライパンでバターを熱し、にんにくを炒める。
    香りが出てきたらハム、玉ねぎを入れて炒める。

    • キャベツのにんにくバター作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたらキャベツを入れて炒め合わせ、塩、こしょうで味を整えて完成☆

    • キャベツのにんにくバター作り方3写真

コツ・ポイント

面倒くさがりの私は、にんにくは「桃屋のきざみにんにく」を使っています。。(笑)
普通のにんにくなら、1かけ分くらいをみじん切りで☆
ハムは魚肉ソーセージやウインナー、ベーコンでもOK。
しめじなどのキノコ類を入れてもおいしくできます♬

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mrclover
mrclover @cook_40221698
2012/08/02 03:21に公開

このレシピのキーワード

キャベツ ハム にんにく バター 玉ねぎ

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