玉ねぎの酢漬けでさっぱりﾀﾙﾀﾙｿｰｽ
ダルマめだか @cook_40191220
簡単なのに、ﾒﾁｬ美味しい('-^*)ok
このレシピの生い立ち
うちに常備してある、玉ねぎの酢漬けをアレンジしたものです！
旦那さんがﾀﾙﾀﾙｿｰｽ大好きなので、ﾍﾙｼｰに作りたかったので！
玉ねぎの酢漬けでさっぱりﾀﾙﾀﾙｿｰｽ
簡単なのに、ﾒﾁｬ美味しい('-^*)ok
このレシピの生い立ち
うちに常備してある、玉ねぎの酢漬けをアレンジしたものです！
旦那さんがﾀﾙﾀﾙｿｰｽ大好きなので、ﾍﾙｼｰに作りたかったので！
作り方
- 1
新玉ねぎをスライスして、一時間程度置いておき、塩をふって水洗いします。
- 2
密封容器に洗って絞った玉ねぎを入れ、寿司酢を玉ねぎが浸るぐらいまで入れます。
- 3
半日ぐらい冷蔵庫に入れて浸しておけば、もう使えます！
- 4
漬かった玉ねぎを取り出し、絞ります。
それをみじん切りにして、マヨネーズをお好みの量混ぜます。 - 5
今回はハッシュドポテトにかけた写真を載せました！
- 6
エビフライや唐揚げにもあいますよ(^o^)
ｱｯｻﾘして美味しいです！
コツ・ポイント
酢漬けは、玉ねぎなくなったら、寿司酢をそのままとっておいて、２〜３回繰り返し使えますよ！
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