大根は5ミリ幅の千切り、ほうれん草は小さめのざく切りにしてポリ袋へ入れ、700Wのレンジで40～1分チンする。

1の粗熱が取れたら、袋のまま水気を絞る。ボウルへ移し調味料を全て加えて和える。
よく冷やしてからどうぞ☆

※ 田楽味噌の甘さや好みに応じて、普通の味噌の割合を増やして下さい。
普通の味噌は減塩の合わせ味噌を使用しています。

※ ちぎった海苔を乗せたり、かつお節をプラスしても◎野菜は他のものでも勿論OKです。