材料は3ツ!きゅうりの超簡単漬け物

エリンガーデン @cook_40230368
ご飯のお供やお酒のお供に(^_-)
このレシピの生い立ち
きゅうりが安くて買ったけど サラダは飽きたしなぁと思い、適当に作ったら超ウマい(>_<)
作り方
- 1
きゅうりを4つに切り 短冊切りにします。(あまり細く切らない方がいいかも)
- 2
ナイロン袋に切ったきゅうりを入れ 塩昆布と塩昆布の塩を適量一緒に入れます。
- 3
【2】の袋の中にごま油を入れ 袋の口を持ってモミモミします。
- 4
そのまま1時間程 味がしみるように冷蔵庫で保存して 出来上がり。
コツ・ポイント
塩昆布の塩は入れなくてもOKです。たくさん入れると味が濃くなりすぎるので注意してください。濃くなりすぎたら きゅうりを追加すれば大丈夫p(^-^)q 適当(^^;)
後 時間が無い時は冷蔵庫で1時間保存しなくても全然いけますよ。
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