作り方
- 1
*きゅうりを薄い輪切に。
*しょうが、みょうがをみじん切りに。 - 2
*1をすべて袋にいれる
*しょうゆ大3をいれるめんつゆなどでも味が違って楽しめます。
-
- 3
*真空にしてしばらく漬けおきします。
- 4
*1時間位ねかせます。
二日以降も美味しく食べられます。
- 5
*食べるときには汁気を絞って器に盛り付けます。
コツ・ポイント
袋にいれたら空気をきちんと抜きます。
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