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豆腐と豆乳のマドレーヌ
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豆腐と豆乳のマドレーヌ-レシピのメイン写真

豆腐と豆乳のマドレーヌ

リンゴ姫りい
リンゴ姫りい @cook_40191117

豆腐でとってもしっとりするので、バター少しでできます。
このレシピの生い立ち
子供に豆腐を食べさせるためにいいかなと思いました

豆腐でとってもしっとりするので、バター少しでできます。
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子供に豆腐を食べさせるためにいいかなと思いました

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リンゴ姫りい
リンゴ姫りい @cook_40191117

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材料

直径10センチの型 5個
  • ホットケーキミックス    150グラム
  • きぬごし豆腐    半丁
  • 豆乳    50cc
  • 溶かしバター 50グラム
  • 砂糖 大5
  • 溶き卵 3個分
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作り方

  1. 1

    すべての材料を混ぜます。
    しっかり混ぜますが豆腐のつぶつぶは少し残っても大丈夫。

  2. 2

    粉っぽいなと感じたら、少し豆乳を足し、水っぽいなと感じたら粉を足す。
    その辺は適当に(*^_^*)

  3. 3

    型に入れて、180℃で少しこんがりするまで焼く。
    この大きさだと30分近く焼きました。

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リンゴ姫りい
リンゴ姫りい @cook_40191117
2011/05/24 02:46に公開

このレシピのキーワード

マドレーヌ 豆乳 バター 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス

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