グリンピース☆ピラフ

naulu @cook_40081638
旬なグリンピースを見た目良く
おいしく炊き込んだピラフに挑戦♪
楽チンレシピです!
材料切ってあとは炊飯器におまかせ~☆
このレシピの生い立ち
季節限定、生のグリンピースがおいしい♪と聞きつけて、グリンピースご飯を簡単にアレンジしました~。
グリンピース☆ピラフ
旬なグリンピースを見た目良く
おいしく炊き込んだピラフに挑戦♪
楽チンレシピです!
材料切ってあとは炊飯器におまかせ~☆
このレシピの生い立ち
季節限定、生のグリンピースがおいしい♪と聞きつけて、グリンピースご飯を簡単にアレンジしました~。
作り方
- 1
米は炊く30分前にといで、ザルにあげておきます。
- 2
グリンピースはさやから出し、たっぷりの熱湯に塩を加えた中に入れ、4~5分ゆでて火を止め、そのままゆで汁の中で冷まします。
- 3
たまねぎ、にんじんはみじん切りにします。
- 4
ベーコンは5mm角に切り、フライパンで炒めておきます。
- 5
炊飯器の釜に米、(A)の調味料を入れ、水を釜の分量の線まで加え、3・4とグリンピースのさやを入れて炊飯器で炊きます。
- 6
炊き上がったらグリンピースのさやを取り出し、よく混ぜて、食べる直前にゆでておいたグリンピースを混ぜます。
コツ・ポイント
グリンピースのさやを一緒に炊くことでグリンピースの風味がつきます。グリンピースをゆで汁で冷ますと表面がしわになりませんよ♪直前に加えることで色鮮やかなグリンピースが楽しめます☆
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材料を切って、後は炊飯器におまかせ♪簡単に美味しいピラフができます。具材は何でもOK!お好きな具材でお試し下さい。 福之助♪ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19272021