野菜を用意。

フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、ニンニク、鷹の爪も入れ、香りを出す。

すべての野菜を入れ、軽く炒め、塩コショウで味を整える

辛さが足りなければ、鷹の爪を新たに加えてください。