パスタをレンジで茹でれる専用の容器に入れ、指定の時間で茹で始めます。鍋の場合でも、このタイミングで大丈夫と思います＊

アボカドを一口大に切ります。２種類のチーズも同様に小さめにしておきます

フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを入れて香りを移します。跳ね気味になったらアボカドを入れて炒めます。

アボカドに火が入ってきたら、チーズ(２種とも)と生クリームか牛乳を入れます。煮立てば火は弱火にします。

ちょうどこれ位でパスタが茹で上がるはずなので、パスタをフライパンに入れ、塩こしょうで軽く味をつけて絡めれば完成です☆