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HB豆乳パン
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HB豆乳パン-レシピのメイン写真

HB豆乳パン

あみたんのママ
あみたんのママ @cook_40119214

牛乳を豆乳に代えても、おいしくできました。
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牛乳を豆乳に変えたらどうなるかなっと思って

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材料

1斤分
  • 豆乳 230g
  • 砂糖 30g
  • 塩 小さじ1
  • バター 30g
  • 強力粉 300g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    豆乳はひと煮立ちさせて、人肌程度に冷ましておく。

  2. 2

    パンケースに材料を入れ、メニュー3のソフトパンコース、サイズは1斤、焼き色はふつうを選びスタート。(ツインバードの場合)

  3. 3

    4時間15分後出来上がり。

コツ・ポイント

豆乳はひと煮立ちさせた後に計量するといいと思います。(重さが変わっているので。)
豆乳ははかりではかってください。

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あみたんのママ
あみたんのママ @cook_40119214
2011/04/19 08:20に公開
こんにちは!!食べるのも、作るのも大好きな、5歳になるあみたんさんのママです。娘には低農薬で、添加物が少なく、地産地消のもの、特に国内産を食べさせたいと思っています。時間が許す限り、手作りのものを作ってあげたいです。あとは、アレルギーを持っていても食べさせられるように、乳、卵、小麦禁のレシピなど知りたいです。是非、おばあちゃんの知恵袋教えてください。お待ちしております。
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このレシピのキーワード

パン 豆乳 バター 強力粉

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