超簡単！鰹のたたきとモッツァレラの刺身

Name: 超簡単！鰹のたたきとモッツァレラの刺身
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鰹のたたき 140グラム; モッツァレラチーズ 100グラム; 醤油 小匙2杯

yukichyy @cook_40037439

さっぱりなのにモッツァレラのコクあり
ビールにもよく合います
このレシピの生い立ち
たまたま安く手に入ったモッツァレラチーズ、試しにお醤油をかけてみたら美味しかったので、鰹のたたきと合わせてみました。

超簡単！鰹のたたきとモッツァレラの刺身

yukichyy @cook_40037439

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材料

2人分

鰹のたたき 140グラム
モッツァレラチーズ 100グラム
醤油小匙2杯

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作り方

1

鰹のたたきとモッツァレラチーズを厚さ7～8ミリにスライスする。
2

お皿に1を交互にサンドするように並べ、醤油をかけたら、出来上がり。
3

2014.04.11「かつお」」カテゴリに掲載されました。ありがとうございます。
4
2018.06.27 クックパッドニュースに掲載されました。

コツ・ポイント

鰹のたたきとモッツァレラチーズは同じ枚数になるように調整して切ってください。2つを一口で食べたほうが美味しくいただけます。

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つくれぽ

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yukichyy @cook_40037439

2013/12/03 12:25に公開

美味しいものを食べることが好き美味しいものをつくることも好き家族や友人が喜んで食べてくれるのも好き休日は家でゆっくり料理するのが好き人と美味しい情報を共有するのも好き---ブログとインスタやってます【Blog】http://receptdatabas.jugem.jp/【Instagram】http://instagram.com/yukichyy

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刺身モッツァレッラ・チーズ

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