しっとり大人のチョコバナナマフィン
sayaka0305 @cook_40223394
バターたっぷりのしっとりしたマフィンです。
このレシピの生い立ち
チョコとバナナという王道の組み合わせで作ってみました！
しっとり大人のチョコバナナマフィン
バターたっぷりのしっとりしたマフィンです。
このレシピの生い立ち
チョコとバナナという王道の組み合わせで作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
粉類はふるいでふるっておく。卵、バターは常温に戻す。チョコレートはざく切りにする。
- 2
バナナをフォークで潰し、●の材料を鍋で一回温める。
- 3
柔らかくなったバターにグラニュー糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。
- 4
３にといた卵を5回に分けて加える。※加える度にきちんと混ぜて下さい。一気に加えると分離する可能性あり！
- 5
鍋で温めた２とふるいにかけた小麦粉、ココア、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを４に加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 6
最後にざく切りにしたチョコレートとラム酒を加え、型の七分目まで流し込み１８０度のオーブンで３０分焼く。
コツ・ポイント
焼く時間は様子を見て前後させて下さい。
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