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ごはんのおとも(1)-レシピのメイン写真

ごはんのおとも(1)

ひまわり0608
ひまわり0608 @cook_40072637

ピリ辛でごはん何杯でも食べられます。
卵がけごはんのお醤油がわり、おにぎりの具にしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
実家の食卓によく並びました。

ピリ辛でごはん何杯でも食べられます。
卵がけごはんのお醤油がわり、おにぎりの具にしても美味しいです♪
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ごはんのおとも(1)

ひまわり0608
ひまわり0608 @cook_40072637

ピリ辛でごはん何杯でも食べられます。
卵がけごはんのお醤油がわり、おにぎりの具にしても美味しいです♪
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卵がけごはんのお醤油がわり、おにぎりの具にしても美味しいです♪
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材料

1人分
  • ちりめんじゃこ(オススメは釜揚げしらす) 小鉢に山盛り(大さじ2杯ぐらい)
  • ごま油 小さじ1~2(お好みで加減してください)
  • 醤油 小さじ1(お好みで加減してください)
  • 一味 1~2振り
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作り方

  1. 1

    材料を小鉢に盛ったら出来上がりです。
    食べるときに全部混ぜ合わせいただきます♪

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

いただきもののちりめんじゃこで作りました。しっとりした「釜揚げしらす」がオススメです☆

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ひまわり0608
ひまわり0608 @cook_40072637
2009/11/16 22:07に公開
大好きな彼に喜んでもらいたい一心でお料理をしています。ヘタクソで全くセンスがありませんが、色々お勉強させていただき、お料理の腕前が上がればと思ってます。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ご飯 しらす じゃこ

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