簡単!!ｻｰﾓﾝのﾁｰﾏﾖ焼き
ゆたもママ @cook_40072511
ﾌﾗｲﾊﾟﾝだけで作れちゃう♪ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを使うからﾌﾗｲﾊﾟﾝもあんまり汚れず､洗い物が楽^^!
このレシピの生い立ち
ぅちの母親がスｰﾊﾟｰの試食で食べたらｳﾏ!!!自己流で作ｯたのを教えてもらぃました^^♪
簡単!!ｻｰﾓﾝのﾁｰﾏﾖ焼き
ﾌﾗｲﾊﾟﾝだけで作れちゃう♪ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを使うからﾌﾗｲﾊﾟﾝもあんまり汚れず､洗い物が楽^^!
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ぅちの母親がスｰﾊﾟｰの試食で食べたらｳﾏ!!!自己流で作ｯたのを教えてもらぃました^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
ｻｰﾓﾝゎ骨を取り､皮を剥いて１口ｻｲｽﾞに切る。玉ねぎゎ繊維にそって薄切りにする。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄをひき､その上に玉ねぎを全体的に広げて乗せ､塩ｺｼｮｳをかける。
- 3
②の上にｻｰﾓﾝを重ならなぃょぅに乗せて塩ｺｼｮｳをかける。
- 4
蓋をして中火で蒸し焼きする。ある程度焼けてきたら､ｻｰﾓﾝをずらして玉ねぎをひっくり返してｻｰﾓﾝもひっくり返す。
- 5
④の上にチｰｽﾞをたっぷり乗せ､蓋をして蒸し焼きにする。(火加減に注意)←ｺﾂ・ﾎﾟｲﾝﾄ参照
- 6
チｰｽﾞが溶けたらﾏﾖﾈｰｽﾞを全体的にかけ､また蓋をしてﾏﾖﾈｰｽﾞが程よく溶けたら完成☆ﾌﾗｲﾊﾟﾝのまま食卓へ♪
コツ・ポイント
ぁる程度焼けてきたら、ひっくり返して下さい!!!焦げるので^^;弱火にし過ぎると玉ねぎから水がでます。。
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