たっぷりきゃべつとツナの美味しいサラダ
たろーにゃ @cook_40195028
野菜がいくらでも食べられます！簡単ですみません…(^_^;)
きゃべつとツナ缶があれば、あとはお好みの野菜で！
このレシピの生い立ち
生野菜や葉もの野菜をあまり食べない息子のために作ってみたらモリモリ食べてくれたので、以来わが家の定番サラダに。
たっぷりきゃべつとツナの美味しいサラダ
野菜がいくらでも食べられます！簡単ですみません…(^_^;)
きゃべつとツナ缶があれば、あとはお好みの野菜で！
このレシピの生い立ち
生野菜や葉もの野菜をあまり食べない息子のために作ってみたらモリモリ食べてくれたので、以来わが家の定番サラダに。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱を薄切りにして水にさらします。キャベツは５㎜位の太めの千切り、人参は細めの千切り、きゅうりは薄く輪切りにします。
- 2
玉葱の水気を切ったら１の野菜を塩揉みします。
野菜全体がしんなりするようにしっかり塩揉みして下さい。
- 3
流水をあてて野菜の塩を流します。
野菜をしっかりしぼって水気をきったらコーンとツナ缶（油ごと）を入れて混ぜます。 - 4
野菜とツナ、油が全体に混ざったらマヨネーズ、ヨーグルトを加えてさらに混ぜます。
- 5
味を見てお好みでマヨネーズを増量したり塩こしょうで味を整えてできあがり！
コツ・ポイント
しっかり塩揉みして野菜をしんなりさせて下さい。ツナ缶は必ずオイル漬けのものを使って下さい。油を全て入れても油っぽさは気になりません。
ヨーグルトを入れると少しさっぱり感がでてドレッシングで和えたような感じになり美味しいのでオススメです。
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