適当に切ったじゃがいもとにんじんを蒸します。　じゃがいも8分、にんじん追加してさらに2分。　（茹でてもいいです）

じゃがいもをつぶして下味を付けて冷ましておきます。

豆類をざるに上げて水気を切ります。

玉ねぎときゅうりを塩もみ、水洗いしてからきつく水気をしぼります。

かにかまぼこを切ってほぐします。

マヨネーズソースを作ります。　（からしが混ざりにくいので気をつけて）

全部混ぜて完成です。