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三種のフルーツの豆乳マフィン
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三種のフルーツの豆乳マフィン-レシピのメイン写真

三種のフルーツの豆乳マフィン

うららすもも
うららすもも @cook_40039771

ホットケーキミックスで簡単に。
乳製品不使用。キッズおやつレシピ。
このレシピの生い立ち
息子のおやつです。

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乳製品不使用。キッズおやつレシピ。
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三種のフルーツの豆乳マフィン

うららすもも
うららすもも @cook_40039771

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乳製品不使用。キッズおやつレシピ。
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材料

9号8コ分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 卵 1コ
  3. 無調整豆乳 卵と合わせて180g
  4. 塩 ひとつまみ
  5. オイル 大さじ1
  6. バナナ 小1本
  7. 柿 1/2コ
  8. りんご 1/4コ
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作り方

  1. 1

    果物は皮をむき、3~5㎜の角切りにする。
    オーブンを180℃に予熱する。

    • 三種のフルーツの豆乳マフィン作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵と豆乳を入れて軽く混ぜる。残りの材料と1の果物を入れてさっくり混ぜ合わせる。

  3. 3

    天板に並べたアルミカップに2を入れる。180℃で30分焼いて完成。

    • 三種のフルーツの豆乳マフィン作り方3写真
  4. 4

    • 三種のフルーツの豆乳マフィン作り方4写真
  5. 5

    人気検索トップ10に入りました♪(2023.11.17)

コツ・ポイント

乳アレが気になる方は乳製品不使用のホットケーキミックスを選んでください。ちなみにうちはいつもSHOWA(昭和産業)のものを使っています。

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うららすもも
うららすもも @cook_40039771
2009/11/12 05:12に公開
40代ど真ん中専業主婦。現在札幌市在住。息子(15歳)&娘(12歳)の母です。台所は私の仕事&癒し&遊びの場♬ ヽ( ´ー`)ノ  ごはん日記ブログ→https://urarasumomo.livedoor.blog/
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