卵と砂糖／蜂蜜を混ぜる。水分もここで加える。

粉類を加えて、一つにまとめる。クッキングシートなどに、１センチ厚さになるように１５x２０くらいに伸ばす。

３５０Fのオーブンでまず１５−２０分くらい焼く

取り出して、１センチ幅に切って、切り口を下にして並べて、３００Fくらいに下げたオーブンで１５分くらい焼く。

ひっくり返して、しっかりかりっとなるまで焼く。