美味ドレのアボガド&トマト!チーズサラダ

キングコングmk
キングコングmk @cook_40062678

今回は美味ドレのタルタルソースでアボガドトマトサラダを作ります。ラグーチーズソースと美味ドレが仲間に加わります。美味い!

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

美味ドレのアボガド&トマト!チーズサラダ

今回は美味ドレのタルタルソースでアボガドトマトサラダを作ります。ラグーチーズソースと美味ドレが仲間に加わります。美味い!

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

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材料

1~2人分
  1. カットレタス 90g
  2. アボガド 1個(210g)
  3. トマト(中) 1個(190g)
  4. 美味ドレのタルタルソース 80g
  5. ラグーチーズソース 20g
  6. 美味ドレ 30g程度
  7. 作り方はレシピIDよりご覧下さい。
  8. 美味ドレ レシピID:20131642
  9. タルタルソース レシピID:19617779

作り方

  1. 1

    美味ドレのタルタルソースはアメリカンスイートレリシュというピクルスで作ります。値段が結構高いので安いのを見つけたらセロリ

  2. 2

    を刻んで入れて作って下さい。安物でも美味しくなります。このタルタルソースが作れたら後は野菜を仕込むだけです。レタスをカッ

  3. 3

    ト、アボガドをスプーンでくり抜いてカット、トマトの芯を抜いてカットしてお皿に盛り付けます。その上にチーズタルタルをかけれ

  4. 4

    ばOKです。いつもの様に美味ドレを最後にかけてお召し上がり下さい。美味ドレはマヨネーズもチーズも美味しくするドレッシング

  5. 5

    美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで

  6. 6

    検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
    をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。

  7. 7

    近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど~ぞ

コツ・ポイント

美味ドレの使い方は油を極力控えて料理を作り、後がけで美味ドレの油分で美味しくするというのが使い方です。おまけに酢を料理に簡単に取り入れられます。この酢も2か月間じっくり熟成するので、酢独特のツンとくる食感はかなり軽減されています。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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健康が気になる年代になって、思いついたのが若い頃、自分で作ったドレッシング(以後 美味ドレ)を使った料理法です。美味ドレは酢と油と野菜で作る分離型のドレッシングです。それを料理にソースの様に後がけで使えばどうだろうかと!予感は的中!美味ドレの油が美味しさを、酢で熟成された野菜があっさりとした料理に仕上げてくれました。おまけに酢を毎日取る事も簡単に出来るんです。この健康に良い料理法はお奨め出来ます。
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