ほんのり甘いあっさり漬け
箸休めに最適です！！
このレシピの生い立ち
わたしが大根をたくさん頂いた時の消費方のひとつです。
数年前にお寺の奥様から、教えていただいたレシピをわたし風（奥様レシピは砂糖がもっと多く、だしの素は使いません）にアレンジしたものです。