豆腐ハンバーグ
食べやすい( ´ ▽ ` )ノ
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ヘルシーに( ´ ▽ ` )ノ
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豆腐は水切りします
あたしはレンジで(*^^*)
タマネギも、水分をとばすためみじん切りしてチン
((600w3分目安
少しさまして、調味料を上から順にまぜます。パン粉も入れるとまとめやすいです。卵はなくてもいいかも
フライパンに油をしいて、焼きます。かなりぐちゃぐちゃでも、焼くと固まるので大丈夫
崩れないよう、弱めの中火くらいで焦がさない程度にしっかり焼いて、ひっくり返したら水を少し入れ蓋をして、蒸し焼きします。
お好きなソースで(*^^*)
返すとき、ある程度火を通さないと、崩れやすいです(>_<)
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