さつまいものごまころがし

Name: さつまいものごまころがし
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 中くらいのもの、一本; バター １０ｇ; ゴマ 適量; 塩 少々

さつまいもの自然な甘さ生かして、バターでコクをつけ、ゴマ塩でひきしめました。
つまみたくなる見た目とあとひくお味です♪
このレシピの生い立ち
どこか新しいような、簡単なさつまいも料理を考えてみました。

材料

味付けはバターの風味と塩のみです。美味しいサツマイモを使ってください。
甘味が欲しいときは、はちみつや砂糖をつかっても良いと思います。おすすめはキビ砂糖です。
こふきいもの仕上げにバターを加える要領で作ってみてください。簡単ですよ♪

ぱくち子 @cook_40077802

2009/11/16 03:24に公開

こんにちは。ぱくち子です。趣味は料理。パンもお菓子も作ります。特技は冷蔵庫残り物一掃。食品会社勤務のOL。毎日お弁当派。野菜ソムリエパンシェルジュ２級スイーツコンシェルジュ　アドバンス資格取得。そんな私です。どうぞよろしくお願いします。

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