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節約かに風味スープ
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節約かに風味スープ-レシピのメイン写真

節約かに風味スープ

REDONN
REDONN @cook_40051632

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材料

2
  • かにかま 4本
  • かいわれ 1パック
  • 白ゴマ 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 長ネギ 半本
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大匙2
  • 塩 少々
  • だしの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    かいわれは根を切ってから半分に切る。

  2. 2

    ねぎを薄く切り、なべにごま油をひいて炒める。

  3. 3

    香りがでたら1のかいわれ、かにカマを入れ、水300cc入れる。

  4. 4

    出しの素。めんつゆ、ごまも入れて一に立ち。味をみて最後に塩を加える。

コツ・ポイント

卵を入れてもおいしい。かいわれは火を通すと食べやすくなります。塩は小さじ1/4くらいで調節してみてください。

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REDONN
REDONN @cook_40051632
2012/07/01 00:58に公開
三人の子供たちが喜ぶメニューに毎日頭を悩ませてます。
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このレシピのキーワード

スープ かいわれ カニカマ 長ネギ

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