枝豆入り卯の花
簡単卯の花！主材料3種類だけ☆
おつまみの枝豆が余ったときにでも♪
このレシピの生い立ち
おつまみの枝豆が余ったので作りました。
作り方
- 1
人参を細切りにする。
☆の調味料を合わせておく。 - 2
小鍋に油を引き、人参を炒める。
火が通ってきたら、おからと合わせておいた調味料を加える。 - 3
枝豆を加え、お好みのしっとり具合まで炒めて水気を飛ばせば出来上がり！
コツ・ポイント
お好みでちくわや油揚げを入れるとコクが出ます。
あと、きのこやひじきなどを入れても具沢山で美味しいです（＾∀＾）
枝豆は冷凍のものでOKです！
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