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カラフル白玉の練乳がけ
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カラフル白玉の練乳がけ-レシピのメイン写真

カラフル白玉の練乳がけ

かこりるま
かこりるま @cook_40039843

子供が大好きなジャムを混ぜた白玉です練乳の味とマッチしてとってもおいしいですよ
フルーツはお好きなものでどうぞ
このレシピの生い立ち
子供が好きなジャムを使ったデザートを考えました

子供が大好きなジャムを混ぜた白玉です練乳の味とマッチしてとってもおいしいですよ
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材料

4人分
  1. 白玉粉 １５０ｇ
  2. ジャム（いちご、ブルーベリーなんでも可） 各大さじ３
  3. 洋ナシ（どんなフルーツでもいいです） 1個
  4. 練乳 お好みで
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作り方

  1. 1

    白玉粉の半量にジャムを大さじ3杯加えてよく混ぜる

    • カラフル白玉の練乳がけ作り方1写真
  2. 2

    この程度混ざってきたら水を少しずつ加え耳たぶくらいの堅さになるまで混ぜる
    （水加減注意）

    • カラフル白玉の練乳がけ作り方2写真
  3. 3

    ひとまとまりになるくらいまで混ぜる
    水が多かった場合は小麦粉を混ぜて耳たぶくらいの堅さになるように調節

    • カラフル白玉の練乳がけ作り方3写真
  4. 4

    小さく丸めて沸騰したお湯でゆでる
    浮かんできたらさらに1分ゆでる

    • カラフル白玉の練乳がけ作り方4写真
  5. 5

    ゆであがったら冷水で冷やしておく

    • カラフル白玉の練乳がけ作り方5写真
  6. 6

    同じ手順で他のジャムでも作る
    （味は何ジャムでもいいです）

  7. 7

    一口大に切ったフルーツを一緒に盛り、練乳をかけて出来上がり

    • カラフル白玉の練乳がけ作り方7写真
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かこりるま
かこりるま @cook_40039843
2009/11/16 04:35に公開
三人姉妹の母です！なんでも作ってみるのが大好き！食べるのも大好きなので、ダイエットもままなりません！それでも毎日新しい料理作りにチャレンジしてます！！
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