水餃子のスープ

花ココロ
花ココロ @cook_40055761

味が決め手の水餃子
このレシピの生い立ち
冷凍餃子があったので焼こうとも考えたけどたまには水餃子にしてみました♪

水餃子のスープ

RIKOTORA's cooksnap of when they made 水餃子のスープ.
ウィンナ's cooksnap of when they made 水餃子のスープ.
ミフカタ's cooksnap of when they made 水餃子のスープ.
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味が決め手の水餃子
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冷凍餃子があったので焼こうとも考えたけどたまには水餃子にしてみました♪
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材料

2人前
  1. ★乾燥ワカメ 適量
  2. ★鶏ガラスープのもと 大さじ１
  3. ★しょうゆ 大さじ２
  4. ★お酒 大さじ１
  5. ★みりん 大さじ１
  6. ★白だし 小さじ１
  7. ★水 600cc
  8. 冷凍餃子 ６個
  9. 塩コショウ 少々
  10. ●片栗粉 小さじ２
  11. ●水 大さじ２

作り方

  1. 1

    ★印の材料を鍋に入れ沸騰させ、●の片栗粉を水で溶いておく

  2. 2

    １のスープが沸騰したらいったん火を止め冷凍餃子を中火でじっくり火を通し●の片栗粉を回し入れ塩こしょうで味を整え出来上がり

コツ・ポイント

とても簡単にできるのでおすすめです
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