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朝どれ筍の土佐煮
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朝どれ筍の土佐煮-レシピのメイン写真

朝どれ筍の土佐煮

ぴぃちゃん032
ぴぃちゃん032 @cook_40142311

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材料

  • 筍の穂先 1/2
  • めんつゆ 25ml
  • 水 75ml
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    たけのこの穂先を食べやすい大きさに切って小鍋に入れる

  2. 2

    調味料を加えて10分煮る

  3. 3

    鰹節を加え、鍋で和えて皿に移して出来上がり

コツ・ポイント

冷まして冷蔵庫に入れて、冷やして食べても味が染み込んで美味しいです

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ぴぃちゃん032
ぴぃちゃん032 @cook_40142311
2017/04/18 00:19に公開
2016年現在4歳男子のパパ。朝食、お弁当、夕食をよく作るので、自分のメモとしてレシピを残し始めました。料理のモットーは「料理が出来上がった時には調理器具が全て洗いあがってる」基本、子供でも食べられるように唐辛子や胡椒を控えて、どうしても必要な時には最後に別鍋などで加えます。しかしなにぶん全て我流なもので、何かアドヴァイスなど頂ける方はよろしくお願いしますm(__)m
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このレシピのキーワード

土佐煮 たけのこ かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19293855
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