肉体労働者向けのお弁当のおかず。このレシピの生い立ち肉体労働者向けのお弁当のおかずで何か無いかと思って大量にあった梅干しで作りました(^O^)
梅干しを包丁で叩いてペースト状にする。
卵を器に割って、梅を混ぜる。※卵一個に対して梅干し二個がベストかなぁ〜。
卵焼き用のフライパンで焼くだけ。
赤い電話
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