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まったり☆濃厚栗かぼちゃスープ
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まったり☆濃厚栗かぼちゃスープ-レシピのメイン写真

まったり☆濃厚栗かぼちゃスープ

コーヒーラバーズ
コーヒーラバーズ @cook_40065139

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材料

  • 栗かぼちゃ 500g
  • 生クリーム 200cc
  • 牛乳 500~600cc
  • 玉葱 1個
  • コンソメキューブ 1個
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作り方

  1. 1

    かぼちゃが柔らかくなるまで、打ち水をしてレンジで6分くらいチンする。

    • まったり☆濃厚栗かぼちゃスープ作り方1写真
  2. 2

    玉葱をフードプロセッサで荒微塵に切る。

    • まったり☆濃厚栗かぼちゃスープ作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルで玉葱をさっと炒める。

    • まったり☆濃厚栗かぼちゃスープ作り方3写真
  4. 4

    1のかぼちゃにコンソメキューブ、牛乳、生クリームを様子をみながらいれて混ぜる。

    • まったり☆濃厚栗かぼちゃスープ作り方4写真
  5. 5

    鍋で軽く火を通したら、完成です☆

    • まったり☆濃厚栗かぼちゃスープ作り方5写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしてたべても美味しいです。

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コーヒーラバーズ
コーヒーラバーズ @cook_40065139
2012/08/10 12:06に公開
ray_make_sweets でインスタでキャラフードを載せてます☺️ よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ 生栗 生クリーム 牛乳 玉ねぎ

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