ちくわは5ｍｍ程度のななめ切り、しその葉は適当に刻んでおく。

フランパンを熱し、マヨネーズを入れる。

マヨネーズがクチュクチュしだしたらちくわを投入。

マヨネーズとからめるように炒めたところで、とろけるチーズを入れる。

チーズが溶けてちくわとからまったらしその葉を入れ、さっと混ぜたら火を止めて出来上がり。