生姜パワー☆新生姜とツナのサラダ

まんまるまうちゃん @manmarumauchan
生姜のシャキシャキ感がおいし~い♪こんなサラダはいかがでしょうか?生姜パワーでホットな体づくりしようよ^^
このレシピの生い立ち
新生姜のスライスにマヨネーズをつけて食べてみたら、これ、いけるかも?!サラダにしてみました。
生姜パワー☆新生姜とツナのサラダ
生姜のシャキシャキ感がおいし~い♪こんなサラダはいかがでしょうか?生姜パワーでホットな体づくりしようよ^^
このレシピの生い立ち
新生姜のスライスにマヨネーズをつけて食べてみたら、これ、いけるかも?!サラダにしてみました。
作り方
- 1
新生姜は洗って汚れがあるところを包丁でこそげ落とす。皮はむかなくてもいいです。
- 2
繊維に沿って縦になるように薄くスライスし、細切りにして水にさらす。
- 3
きゅうり、人参も新生姜と同じように切り、ボールに入れ塩(分量外)をふっておく。
- 4
ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
- 5
3がしんなりとして水分が出てきたら、水にさらしてぎゅっと絞る。
- 6
よく水切りした新生姜、5の野菜、缶汁を切ったツナと4のドレッシングを混ぜ合わせる。
- 7
器に盛り付けて完成です♪
- 8
2016.6.8
クックパッドニュースで紹介して頂きました。有難うございます!
コツ・ポイント
ツナとマヨネーズを加えることによって新生姜が食べやすくなりました。
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