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フルーツタルト(リンゴ、ブルーベリー)
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フルーツタルト(リンゴ、ブルーベリー)-レシピのメイン写真

フルーツタルト(リンゴ、ブルーベリー)

mmchopin
mmchopin @cook_40037603

アーモンドクリームにリンゴとブルーベリーがマッチングです。
このレシピの生い立ち
紅玉の美味しい季節なので、タルトにしました。

アーモンドクリームにリンゴとブルーベリーがマッチングです。
このレシピの生い立ち
紅玉の美味しい季節なので、タルトにしました。

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フルーツタルト(リンゴ、ブルーベリー)

mmchopin
mmchopin @cook_40037603

アーモンドクリームにリンゴとブルーベリーがマッチングです。
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紅玉の美味しい季節なので、タルトにしました。

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紅玉の美味しい季節なので、タルトにしました。

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材料

16cm型
  • アーモンドプードル 60g
  • バター 60g
  • 粉砂糖 40g
  • 薄力粉 大匙1
  • 卵 1個
  • ラム酒(蒸留酒ならOK) 小さじ2
  • りんごなど 1/3
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作り方

  1. 1

    バターを室温に戻しておく。オーブンを200度に温めておく。

    • フルーツタルト(リンゴ、ブルーベリー)作り方1写真
  2. 2

    バターを泡だて機で柔らかくなるまで練る。

    • フルーツタルト(リンゴ、ブルーベリー)作り方2写真
  3. 3

    粉砂糖と薄力粉を入れて混ぜる。

  4. 4

    3に卵とアーモンドプードルを交互に入れて混ぜる。

  5. 5

    バーミックスなどがあれば、2~4までの工程を一度に行ってもOKです。

    • フルーツタルト(リンゴ、ブルーベリー)作り方5写真
  6. 6

    タルト型に流してリンゴやブルーベリーをトッピングして200度で15分ほど焼きます。

    • フルーツタルト(リンゴ、ブルーベリー)作り方6写真
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mmchopin
mmchopin @cook_40037603
2009/11/03 06:42に公開
大雑把な性格ゆえ、お料理も当然?苦手。でも、食べることが大好き♪な私です。
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このレシピのキーワード

タルト りんご バター 薄力粉 卵 酒 ラム酒

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