長芋豆腐でヘルシー♪クリームソース
ＩＯＲＩ @cook_40231205
長芋と豆腐、牛乳でクリームソース♪
フワフワ軽いのでグラタンにオススメ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りで♪ 軽い口当たりで春にオススメ。ダイエットにも。
長芋豆腐でヘルシー♪クリームソース
長芋と豆腐、牛乳でクリームソース♪
フワフワ軽いのでグラタンにオススメ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りで♪ 軽い口当たりで春にオススメ。ダイエットにも。
作り方
- 1
長芋・豆腐をフードプロセッサーにかけて滑らかに
- 2
1と牛乳をフライパンに入れ混ぜながら中火で加熱。ボコボコ泡が出たら火を弱めて。ややトロミがついたらOK
- 3
お好きな具をココットに入れレンジでチン。火を通します。下準備済の冷凍保存野菜、加熱済みの加工肉が楽。
- 4
3にクリームソースを載せて、さらにチーズをon。トースターかオーブンでチーズが溶けるか焦げ目がつくまで焼いて完成☆
コツ・ポイント
メインの量で二人分はあります。
味見をしながら、合わせ野菜を考えながら、コンソメを
調整して下さいね
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wedham
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