お肉不要♡ベジドライカレー♡
有希だるま @cook_40052888
簡単に作れてとっても美味しい(#^.^#)
このレシピ手放せません♡
このレシピの生い立ち
お肉を使わないでカレーが食べたかったので//
大好きなレシピです♡コンソメを使わなくてもこんなに美味しいドライカレーが出来ちゃいます♫
大豆の量はお好みで加減してくださいね♪
大
お肉不要♡ベジドライカレー♡
簡単に作れてとっても美味しい(#^.^#)
このレシピ手放せません♡
このレシピの生い立ち
お肉を使わないでカレーが食べたかったので//
大好きなレシピです♡コンソメを使わなくてもこんなに美味しいドライカレーが出来ちゃいます♫
大豆の量はお好みで加減してくださいね♪
大
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をすべてみじん切りにする。
私はフードプロセッサーを使ってます^^ - 2
フライパンに油を敷きニンニクを入れる。香りがたったら玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。途中、人参も加えさらに炒める。
- 3
ここでピーマンを投入します。
ブラックペッパーを軽く振り●の材料を入れる。その際一緒に大豆とあさりも加える。 - 4
生姜をすりおろし、ガラムマサラをお好みで調整して水分がなくなるまで煮たてたら美味しいドライカレーの完成♡
コツ・ポイント
玉ねぎをよく炒めると美味しさUPです☆
大豆はそのままでもいいですがフードプロセッサーで細かくしてもGOODですよ(*^。^*)
あさりは無くても美味しいですが旨みが出ます♫
エビやベビーホタテでも美味しいかもしれませんね♡
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