めんつゆでチョ〜簡単、トロットロ親子丼
ともとも5332 @cook_40165270
チョ〜簡単なのに、お店のようなトロットロ親子丼
このレシピの生い立ち
おうちでも、お店のようなトロットロの親子丼を目指してたら、簡単にできちゃった
めんつゆでチョ〜簡単、トロットロ親子丼
チョ〜簡単なのに、お店のようなトロットロ親子丼
このレシピの生い立ち
おうちでも、お店のようなトロットロの親子丼を目指してたら、簡単にできちゃった
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする。お肉を切る。卵をボールに溶く。
- 2
フライパンに水で薄めためんつゆと蜂蜜を入れて一回沸騰させる。
- 3
玉ねぎを入れて、玉ねぎに火をしっかり通したらお肉を入れて火を通す。
- 4
お肉に火が通ったら、溶き卵の半分を入れてしっかり火を通す。
- 5
最初の卵に火が通ったら、ガスを止めて残りの溶き卵を入れて、蓋をしてお好みの卵の硬さにする
- 6
どんぶりにご飯を入れてお好みの硬さになった親子丼の具を乗っけて完成
コツ・ポイント
１、もしお子様が玉ねぎがあまり好きじゃなかったら、これでもかってくらいに煮ちゃってくださいねうちの息子はそうしてあげたら、美味しいって食べました。
２、溶き卵は必ず二回にわけて入れてください二回目は必ず火を止めてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19301157
