卵白消費☆節約パウンドケーキ
HOSSII @cook_40050697
卵白があったので、出来るだけ簡単に砂糖少なめに仕上げました。
このレシピの生い立ち
常に時短！節約！を求めています… せっかちな性分なもので…
卵白消費☆節約パウンドケーキ
卵白があったので、出来るだけ簡単に砂糖少なめに仕上げました。
このレシピの生い立ち
常に時短！節約！を求めています… せっかちな性分なもので…
アプリでひらく作り方
- 1
ﾊﾞﾀｰをやわらかくする。急ぎの場合はﾚﾝｼﾞで様子見ながら10秒ずつﾁﾝ。
- 2
卵白を１分程ﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰ高速で泡立てる。角が立つぐらいでOK。ｵｰﾌﾞﾝ180度に予熱。
-
- 3
別のﾎﾞｰﾙにゆるくなったﾊﾞﾀｰを入れﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰ30秒。砂糖加えてﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰ30秒程混ぜる。
-
- 4
[3]に[2]を加え、低速で全体的に混ざればOK。
- 5
ｺﾞﾑﾍﾞﾗに持ち変え薄力粉･BPをふるい入れｻｯｸﾘ混ぜて粉が見えなくなったら終わり。
- 6
シートを敷いた型にボトっといれ170度で25分焼く。串をさして何もついてこなければ焼き上がり☆
コツ・ポイント
ﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰは洗わなくてOK。ある程度冷めたらｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸ等の袋に入れて次の日に食べる事をおすすめします！
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