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豚ロース味噌漬け♪お弁当
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豚ロース味噌漬け♪お弁当-レシピのメイン写真

豚ロース味噌漬け♪お弁当

ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285

豚ロースの味噌漬け。パプリカのソテー、オクラのごま和え
このレシピの生い立ち
三人共塾弁当です(*^^*)

豚ロースの味噌漬け。パプリカのソテー、オクラのごま和え
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豚ロース味噌漬け♪お弁当

ブルードルフィン
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豚ロースの味噌漬け。パプリカのソテー、オクラのごま和え
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材料

3人分
  • 豚ロース味噌漬け
  • 豚ロース(とんかつ用) 3枚
  • ★味噌 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★ニンニク 小さじ1/4
  • ★しょうが 小さじ1/4
  • パプリカのソテー
  • オクラのごま和え
  • 煮卵
  • ウインナー
  • 大葉、梅
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作り方

  1. 1

    豚ロース味噌漬けは、☆を合わせておきます。

  2. 2

    豚肉にしっかり☆を塗り、トレイなどに入れてラップをし、冷蔵庫で一晩ねかせます。

  3. 3

    豚肉に付いている味噌だれは、手で取り(焦げやすいので)フライパンで両面焼きます。

コツ・ポイント

お弁当 男子高校生109と同じレシピです。
アメリカンポークでもとっても柔らかく、風味もあって美味しく出来ました。

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ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285
2015/11/23 22:45に公開
大学生双子男子と高校3年生女子のための日々のお弁当です。母弁も作っています。https://instagram.com/blue._dolphin/
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このレシピのキーワード

うめ 大葉 オクラ パプリカ ソーセージ にんにく 豚ロース 味噌 しょうが

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