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豚肉のアップルソース
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豚肉のアップルソース-レシピのメイン写真

豚肉のアップルソース

gfon
gfon @cook_40231602

豚肉とリンゴがよくあいます。
このレシピの生い立ち
学校の給食の味をまねしてみました。

豚肉とリンゴがよくあいます。
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材料

4人分
  • 豚肉(モモスライス) 200グラム
  • 酒 大さじ1
  • しょうが汁 大さじ1弱
  • 塩、こしょう 各少々
  • 油 少々
  • 醤油 大さじ2
  • 三温糖 砂糖可 大さじ1
  • すりおろしりんご 大さじ4
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作り方

  1. 1

    豚肉は2センチに切り.酒.しょうが汁.塩.こしょうで下味をつけておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき1を焼く。

  3. 3

    しょうゆ.三温糖.すりおろしりんごをあわせ鍋でひと煮立ちさせる。

  4. 4

    2に3をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

3はやりすぎると焦げてしまいます。

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gfon
gfon @cook_40231602
2012/08/09 23:59に公開
作るの大好き食べるの大好きです。
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このレシピのキーワード

豚肉 りんご もも 酒

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